抖音推荐」哈尔滨高端大圈品茶工作室畅享味觉盛宴

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这时候我突然想起师父上次临走前说的，说我身上有股旧地铁线的味道，让我少去城西。哦，对了，上次我去城西，遇到了一个属虎的男生，他今年也遇到了贵人，原来就是这样。

步骤：1. 鲈鱼处理干净（去鳞、去鳃、去内脏），在鱼身两侧各划2刀，方便入味，用厨房纸擦干表面水分；2. 锅中刷一层薄油，油热后放入鲈鱼，小火慢煎，煎至一面金黄后翻面，再煎另一面（煎鱼时不要频繁翻动，避免鱼肉破碎）；3. 放入姜片、葱段，稍微煎出香味，加入适量清水（没过鱼身一半即可）；4. 加入少许盐，大火烧开后转小火，焖煮8分钟，直到鱼肉熟透，汤汁浓稠，关火后撒上少许葱段点缀，即可出锅。